Pour notre bar MOBar nous recherchons notre future Barman-aid qui aura pour mission de contribuer, jour après jour, au bon fonctionnement de son département conformément aux directives et standards Mandarin Oriental et aux usages locaux.
Le/La Barman-aid est en charge de du service des boissons et nourriture aux clients du Bar et du Lobby. En fonction du planning, il/elle peut être amené(e) à confectionner des cocktails ou préparer des boissons derrière le Bar. Il/Elle doit s’assurer de la propreté de la salle et de sa station.
Il/Elle sera également améné(e) à travailler dans différents points de ventes, tel que notre restaurant péruvien le Yakumanka qui dispose d'un bar à pisco.
Nationalité européenne ou autorisation de travail en suisse en cours de validité.
PROFIL :
- Expérience en mixologie ou en restauration de luxe (minimum 2 ans)
- Connaissance du Français & Anglais obligatoire
- Sens très poussé du service client, très bon relationnel
MISSIONS :
- Réaliser et servir les cocktails et autres boissons
- Présentation et service de la carte/ plats du bar
- Gestion des stocks
- Préparation du Bar avant l’ouverture aux clients ainsi que pour la fermeture
- Procéder au nettoyage et à l’entretien du Bar
- Assurer la tenue de la caisse
- Accueillir la clientèle
You will now be directed to a page to complete your application
You will now be directed to a page to complete your application
This website uses cookies.
We use cookies to personalise content such as job recommendations, and to analyse our traffic. You consent to our cookies if you click “I Accept.” If you click on “I Do Not Accept” then we will only use strictly necessary cookies, and you may have a deteriorated user experience. You can change your settings by clicking on the “My Settings” link on the top right of your device.
CLICK HERE to read our Cookie Policy.
CLICK HERE to read our full Privacy Policy.