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Responsable Economat (H/F)

Paris, France, Paris, France

Responsable Economat (H/F)

  • Paris, France
  • Accounting & Finance Division
  • Full time

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Vous souhaitez mettre à profit votre savoir-faire et votre savoir-être au profit d’un palace parisien ?
Mandarin Oriental, Paris recherche des compétences telles que les vôtres !

Notre objectif est de faire vivre une expérience inoubliable à nos clients en leur offrant des prestations haut de gamme et des « moment of delight » grâce à l’anticipation de leurs besoins.

Ces quelques mots vous font écho ? Nous sommes faits pour travailler ensemble !
Nous serons enchantés de recevoir votre candidature pour le poste de :


RESPONSABLE ÉCONOMAT H/F - CDI



Vos Missions

Le/La Responsable Économat est chargé d’assurer quotidiennement les opérations relatives à l’Économat.
Il/Elle reçoit, contrôle, stocke et redistribue au sein de l’hôtel les marchandises nécessaires à son fonctionnement.
Il/Elle travaille avec une équipe de d'un Réceptionnaire de Marchandises et un employé polyvalent économat.

• Contrôler les marchandises en collaboration avec le cost-controller
• Contrôler le prix, la fraîcheur et la qualité des produits et matériels
• Superviser la réception des marchandises
• Contrôler les stocks
• Adhérer à la politique Hygiène et Sécurité de l’établissement et la faire respecter


PROFIL RECHERCHÉ
Votre Profil

• Minimum de 3 ans d’expérience au poste d’économe
• Organisation, rigueur, concentration et discrétion
• Bon sens du management et du relationnel
• Maîtrise des outils informatique
• La maîtrise de la langue anglaise serait un plus

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