Restaurant Server / 料飲部 レストランサーバー

マンダリン オリエンタル 東京は、グループの理念「センス・オブ・プレイス＝立地する土地柄と文化に敬意を表するホテルづくり」をハード面ではもちろんソフト面でも実現しており、館内にはミシュランの星付きレストランを含む12の料飲施設を完備しています。
こちらの充実した料飲施設でのサービスをご提供頂ける方を募集します。
We are looking for the candidates in some outlets, with Japanese communication skill as well as working visa already.

ホテルの料飲施設の詳細は下記をご参照ください。

https://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/nihonbashi/fine-dining

料飲部で活躍するコリーグのキャリアについてはこちらをご参照ください。

https://careers.mandarinorientaltokyo.com/category/interview/　（マンダリン オリエンタル 東京　採用情報ページ）

■イタリアンダイニング「ケシキ」

インターナショナルなホテルのイタリアンダイニングで働いてみませんか？ホテル最上階38階に位置するイタリアンダイニング「ケシキ」は、床から天井まで一面の大きな窓から大手町・丸の内の摩天楼、皇居の森、晴れた日には箱根から秩父へと続く山並みまでも見晴らすことができます。

■フレンチファインダイニング「シグネチャー」

 ラグジュアリーな洗練されたインテリアとパノラミックな眺望をお楽しみ頂ける、フレンチファインダイニングです

当館副総料理長も務めるニコラ ブジェマが生まれ育ったフランスの伝統的な知識や料理技術を基に、歴史に残るシェフとレシピに敬意を込め、古典料理にモダンなエッセンスを加えたフランス料理をご用意しております。

■インルームダイニング

ながめの良いお部屋でのラグジュアリーなひとときを一緒に創りあげていきませんか？和の趣を取り入れた179室のラグジュアリーな客室全てから、東京を眼下に見渡す眺望をお楽しみ頂くことができます。プライベートダイニングとなる客室では、エネルギーを蓄えるご朝食から厳選された食材を使用したランチ、ディナーなどバラエティ豊かなメニューをご提供しております。

■広東料理センス

メトロポリスの地平線を背景にそびえる東京スカイツリーを一望する、スタイリッシュな広東料理レストランでのサービススタッフを募集します。

アートギャラリーのようなモダンチャイナを表現するインテリアは、蓮をモチーフにした特注のタイル等、シックな色調の店内に鮮やかなマゼンダ色がアクセントになっています。