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Sense Server / 広東料理センス サーバー

Tokyo, Japan, Tokyo, Japan

Sense Server / 広東料理センス サーバー

  • Tokyo, Japan
  • Food & Beverage Division
  • Full time
  • Closing at: May 31 2022 at 23:55 JST

ホテル37階にある、洗練された広東料理のダイニングでのお仕事です。

コース料理なのでお食事されるお客様のお席に行くことも多く、「お料理はいかがでしたか?」と豊富な食材の話をネタにしてお客様お一人おひとりと会話します。
世界各国からのお客様からお手紙やメールで「また来ます」との嬉しいコメントを頂いた時にはやりがいを感じます。細かなスタンダードはもちろん、お客様お一人おひとりの様々なニーズにお応えするために先を読み取り、積極的にDelightするよう心がけています。

現在料飲部で活躍しているスタッフのキャリアについて、下記にてご紹介しております。

◇マンダリン オリエンタル 東京 採用情報
http://www.mandarinorientaltokyo-careers.jp

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