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Person, Food, Meal, Restaurant, Shelf, Sweets, Birthday Cake, Cafeteria, Shop, Icing

Hostess / Host (m/w/d)

  • 542626
  • Food & Beverage
  • Full time
  • Mandarin Oriental Palace, Luzern

Mandarin Oriental Palace Luzern is looking for a Hostess / Host to join our F&B team.

Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.

Mandarin Oriental is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognised for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences.

Mandarin Oriental Palace, Luzern is an iconic Belle Époque landmark, offering a premier luxury experience. The hotel comprises 136 rooms and suites, four restaurants, one bar together with a variety of meeting facilities, a Spa and a fitness room.

About the job

Based at the Mandarin Oriental Palace, Luzern, within the F&B department, the Hostess / Host is responsible for managing reservations in our F&B outlets, welcoming our guests and guiding them to their designated table. The Hostess / Host reports to the Restaurant Manager.

As Hostess / Host, you will be responsible for the following duties:

  • Taking reservations and updating the reservation system
  • Prompt confirmation of all reservations
  • Welcoming and accompanying guests
  • Ensuring that all menus are correct
  • Dealing with guest requests and complaints and, if no resolution can be found, forwarding the matter to the Outlet Manager
  • Bidding guests a friendly farewell
  • Checking that all public areas of the outlet, including toilets, are kept clean throughout the hours of operation
  • Performing any other reasonable duties as assigned by the Outlet Manager, including assisting other outlets

As Hostess / Host, we expect from you:

  • Always actively listen to every guest to ensure they are satisfied
  • Report critical situations, such as drunk guests or aggressive behavior, to the manager or security immediately
  • Ability to hold a good conversation in German and English and preferably also in other languages (verbally and in writing)
  • Natural, warm smile and a friendly and passionate demeanor towards guests
  • Creating WOW moments to surprise and delight guests through gestures and other actions
  • Ensuring customer satisfaction from arrival to departure in accordance with MOHG Legendary Quality Experiences (LQEs)
  • Recording guest requests and their implementation, as well as maintaining the database

Our commitment to you:

  • Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously.
  • MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones.
  • Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally.
  • Swiss Deluxe Hotels. As a member of the Swiss Deluxe Hotels you and your loved ones get to enjoy stays at many prestigious properties all across Switzerland. From vibrant city hotels to grand hotels deeply rooted in their surroundings, the perfect get-away is only a reservation away.   
  • And much more!

We’re Fans. Are you?

***

Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Hostess / Host, um unser F&B Team zu verstärken.

Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Handwerks? Fühlen Sie sich wohl in einem Team, das gemeinsam erfolgreich ist, das Integrität und Respekt zeigt und gleichzeitig verantwortungsvoll handelt? Haben Sie eine ambitionierte, erfolgsorientierte Arbeitsweise? Wir laden Sie ein, Fan of the Expectional zu werden. 

Mandarin Oriental ist der preisgekrönte Besitzer und Betreiber einiger der luxuriösesten Hotels, Resorts und Residenzen an den außergewöhnlichsten und schönsten Reisezielen der Welt. Die Hotelgruppe ist dafür bekannt, einige der begehrtesten Destinationen der Welt zu schaffen. Mandarin Oriental bietet legendären Service inspiriert von unseren asiatischen Wurzeln und stellt die Spitze der Luxuswelt dar.

Als Hostess / Host sind Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich:

  • Entgegennahme von Reservierungen und Aktualisierung des Reservierungssystems 
  • Rechtzeitige Bestätigung aller Reservierungen
  • Begrüssung und Begleitung der Gäste
  • Sicherstellen, dass alle Speisekarten korrekt sind
  • Sich um Anfragen und Beschwerden von Gästen kümmern und, falls keine Lösung gefunden werden kann, die Angelegenheit an den Outlet Manager weiterleiten
  • Freundliche Verabschiedung der Gäste
  • Überprüfen, dass alle öffentlichen Bereiche des Outlets, einschliesslich der Toiletten, während der gesamten Betriebszeit sauber gehalten werden
  • Erledigung aller anderen angemessenen Aufgaben, die vom Outlet-Manager zugewiesen werden, einschliesslich der Unterstützung anderer Outlets

Als Hostess / Host erwarten wir von Ihnen:

  • Jedem Gast aktiv zuhören um jeden Gast stets zufrieden zu stellen
  • Kritische Situationen, wie z. B. betrunkene Gäste oder aggressives Verhalten, sofort dem Manager oder dem Sicherheitsdienst melden
  • Gute Unterhaltung führen können in deutscher und englischer Sprache und vorzugsweise auch in anderen Sprachen (mündlich und schriftlich) 
  • Natürliches, warmes Lächeln und ein freundliches und leidenschaftliches Auftreten gegenüber den Gästen 
  • WOW-Momente schaffen, um die Gäste durch Gesten und andere Aktionen zu überraschen und zu erfreuen
  • Sicherstellung der Kundenzufriedenheit von der Ankunft bis zur Abreise in Übereinstimmung mit den MOHG Legendary Quality Experiences (LQEs)
  • Aufzeichnung von Gästewünschen und deren Umsetzung, sowie Pflege der Datenbank

Unser Engagement für Sie:

  • Lernen und Entwicklung. Ihr Erfolg ist unser Erfolg. Wir entwickeln einzigartige Lern- und Entwicklungsprogramme für die verschiedenen Phasen Ihrer Karriere, damit Sie sich kontinuierlich weiterentwickeln können. 
  • MOstay. Wenn man so hart arbeitet wie unsere Kollegen, ist es wichtig, sich eine Auszeit zu gönnen. Als Mitglied der #MOfamily können Sie bei uns wohnen, wo immer Sie auf der Welt sind. Das MOstay-Programm bietet kostenlose Übernachtungen und zusätzlich attraktive Zimmerpreise für Sie und Ihre Liebsten.
  • Gesundheit & Wellness für Kollegen. Die richtige Work-Life-Balance zu finden ist wichtig. Ihr Wohlbefinden ist uns wichtig. Wir bieten allen unseren Kollegen weltweit eine Reihe von Gesundheitsleistungen und Wellness-Programmen an.
  • Swiss Deluxe Hotels. Als Mitglied der Swiss Deluxe Hotels kommen Sie und Ihre Lieben in den Genuss von Aufenthalten in vielen renommierten Häusern in der ganzen Schweiz. Von aufregenden Stadthotels bis hin zu Grand Hotels, die tief in ihrer Umgebung verwurzelt sind - der perfekte Urlaub ist nur eine Reservierung entfernt.  

Wir sind Fans. Sind Sie es auch?

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