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Chef de Rang (H/F) - Le Camélia

  • Paris, France
  • Food & Beverage Division
  • Full time

DESCRIPTIF DE L'OFFRE

Vous souhaitez mettre votre talent et votre expérience au service d’un Palace Parisien emblématique ?

Rejoignez les équipes Mandarin Oriental, Paris et faites vivre à nos clients une expérience unique en leur offrant un service personnalisé et des moments inoubliables.

Mandarin Oriental, Paris incarne l’esprit du Paris d’aujourd’hui et de demain. Cette oasis de tranquillité vibre au rythme de la mode et de la création artistique, sublimée par le service légendaire du groupe Mandarin Oriental.
L'Hôtel compte deux Restaurants, Le Camélia et le Sur Mesure 2* ; le Bar 8, le Saint Honoré ainsi qu’un «Comptoir des Pâtisseries», tous supervisés par le Chef Thierry Marx.

Venez rejoindre nos équipes pour le poste de :

CHEF DE RANG RESTAURANT CAMELIA PAR THIERRY MARX H/F - CDI



Vos missions

En collaboration avec son Superviseur, le/la Chef de Rang est responsable de la prestation délivrée dans notre restaurant.
Il/Elle doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions de nos clients, connaître et maîtriser toutes les techniques de présentation; il/elle a un contact particulièrement privilégié avec nos clients..
Nous vous invitons à envoyer votre dossier de candidature (CV et lettre de motivation) par email à l'adresse jobsmopar@mohg.com


PROFIL RECHERCHÉ

• Etre rigoureux, organisé, attentif et courtois,
• Excellent sens du relationnel et du service,
• Expérience réussie dans un établissement similaire,
• Esprit d’initiative et enthousiasme,
• Maitrise du français et de l’anglais; la pratique d'une 3ème langue serait un plus.

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