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Rooftop Supervisor (M/F/D) - Saisonstelle

  • Zurich, Switzerland
  • Food & Beverage Division
  • Full time

Das Mandarin Oriental Savoy, Zürich befindet sich im Herzen der Altstadt, im Hauptgeschäftszentrum, nahe der Freizeitattraktionen der Stadt und nur einen kurzen Spaziergang vom Ufer des Zürichsees entfernt. Unser exklusives Rooftop-Bar bietet eine atemberaubende Aussicht, ein gehobenes kulinarisches Erlebnis und ist der perfekte Ort für Gäste, um die warmen Monate in Zürich zu genießen.

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The Mandarin Oriental Savoy, Zurich is located in the heart of the Old Town, in the main business district, close to the city’s attractions and just a short walk from the shores of Lake Zurich. Our exclusive rooftop bar offers stunning views, an elevated culinary experience, and the perfect setting for guests to enjoy the warm months in Zurich.

YOUR TASKS

Als Rooftop Supervisor/in übernehmen Sie folgende Aufgaben:

  • Unterstützung des Rooftop Managers bei der Führung und Organisation des Tagesgeschäfts
  • Überwachung und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs auf der Rooftop-Bar
  • Anleitung und Motivation des Serviceteams während der Schichten
  • Persönliche Betreuung unserer Gäste, um ein außergewöhnliches Erlebnis zu gewährleisten
  • Schulung neuer Teammitglieder und Unterstützung bei der Weiterentwicklung des Teams
  • Unterstützung bei der Erstellung von Dienstplänen und Koordination von Aufgaben im Team
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und professioneller Umgang mit Gästefeedback
  • Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zur Optimierung des Gästeservices
  • Unterstützung bei Projekten und administrativen Aufgaben im Rooftop-Bereich

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As Rooftop Supervisor, your responsibilities will include:

  • Supporting the Rooftop Manager in leading and organizing daily operations
  • Overseeing and ensuring smooth service processes on the rooftop bar
  • Guiding and motivating the service team during shifts
  • Providing personal care and attention to guests to create outstanding experiences
  • Training new team members and contributing to team development
  • Assisting with the creation of rosters and coordinating team tasks
  • Ensuring adherence to quality standards and handling guest feedback professionally
  • Collaborating closely with other departments to enhance guest service
  • Supporting projects and administrative tasks related to the rooftop operation

YOUR PROFILE

Das bringen Sie mit:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise mit erster Erfahrung in einer ähnlichen Position
  • Freude an der Arbeit mit Gästen und ein hoher Anspruch an Servicequalität
  • Teamgeist und die Fähigkeit, ein Team zu motivieren und zu führen
  • Flexibilität und Belastbarkeit, auch bei Abend-, Wochenend- und Feiertagsschichten
  • Organisatorisches Talent und eine strukturierte Arbeitsweise
  • Freundliches und gepflegtes Auftreten sowie ausgezeichnete Umgangsformen
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen sind von Vorteil
  • Gute EDV-Kenntnisse und Erfahrung mit Kassensystemen

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What you bring:

  • Completed vocational training in gastronomy or hospitality, ideally with initial experience in a similar role
  • Passion for guest service and a commitment to high-quality standards
  • Team spirit and the ability to motivate and guide a team
  • Flexibility and resilience, including availability for evening, weekend, and holiday shifts
  • Organizational skills and a structured approach to work
  • Friendly and polished appearance with excellent interpersonal skills
  • Very good German and English skills; additional languages are a plus
  • Strong computer skills and experience with POS systems

YOUR BENEFITS

Wir schenken unserem Rooftop Supervisor weltklasse Vorteile, einschliesslich, aber nicht beschränkt auf:  

  • Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe  
  • Anerkennungs- und Belohnungsprogramme für Kollegen  
  • Spannendes Angebot an Schulung- und Entwicklungsprogrammen  
  • Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten  
  • Veranstaltungen und Wellness-Programme für Kollegen  

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We offer our Rooftop Supervisor world class benefits, including but not limited to:  

  • Discounts on hotel stays and dining across the group  
  • Colleague recognition and reward programs  
  • An exciting range of learning and development programs  
  • Opportunities for promotion and transfers worldwide  
  • Colleague Social events and Wellness programs  

 

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